Chorizo de vaca semipicante ahumado D'Tapa en pieza de aproximadamente 500 g. Elaborado con carne de vaca y proceso de ahumado, con un nivel de picante moderado que lo diferencia dentro de la gama. Indicado para tablas de embutidos, tapas, bocadillería y raciones en establecimientos de hostelería. Su perfil ahumado y ligeramente picante añade carácter a presentaciones en frío y a elaboraciones de cocina tradicional.
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