Queso Edam alemán en formato barra de 3 Kg, suministrado en cajas de 4 unidades. De pasta semidura con sabor suave y textura fácil de lonchear. Adecuado para tablas de quesos, bocadillos y cocinado en hostelería. Su formato en barra facilita el loncheado manual o mecánico, optimizando el rendimiento en servicios de restauración y puntos de venta en retail.
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