Queso de oveja Boffard en categoría reserva, con pieza de 3 kg y pack de 2 unidades. La maduración reserva concentra aromas y aporta una pasta más firme y sápida, valorada en tablas de queso de carta, degustaciones guiadas y recetas de cocina que requieran un queso curado de referencia con identidad reconocida.
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