GRANA PADANO RESERVA FERRARI CUÑA 150GRS X10UD

Referencia: 66252

Grana Padano DOP Reserva en cuña de 150 g, elaborado por Ferrari Formaggi en Ossago Lodigiano (Lombardía, Italia) con maduración superior a 20 meses. Solo las formas de mayor calidad reciben esta categoría dentro de la denominación. De pasta dura y granulosa, con cristales de tirosina visibles y color amarillo paja intenso, ofrece un sabor rico con notas de mantequilla fundida, heno y frutos secos. Válido para rallar sobre pasta o risotto, para láminas en tabla de quesos y para su uso en cocina de hostelería. La caja contiene 10 cuñas individuales de 150 g.

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