Mitades de queso de oveja añejo categoría segunda, caja de 8 unidades. Queso de oveja añejo en formato de mnitades, de larga maduración y perfil intenso y concentrado, comercializado en categoría segunda por pequeñas diferencias estéticas que no afectan al sabor ni a la calidad organoléptica. Ideal para cocinar, rallar, fundir en gratinados y para tabla de quesos donde el precio es un factor relevante. Conservar refrigerado entre 2 y 8 grados centígrados. Una vez abierta la pieza, envolver bien y consumir en pocos días. Muy valorado en cocinas que buscan el perfil del queso añejo de oveja con mejor coste.
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