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Q. MEZCLA CURADO TRUFA PASTOR 3KG X1UD

Q. MEZCLA CURADO TRUFA PASTOR 3KG X1UD

Referencia: 41145

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Queso curado de mezcla elaborado por Quesos El Pastor (Santa Cristina de la Polvorosa, Zamora), con trufa incorporada durante su proceso de maduración. Se presenta en pieza entera de unos 3 kg, servida en formato de una unidad por caja. La base de queso de mezcla curada aporta una pasta compacta con aroma y textura propios de la maduración prolongada, a la que la trufa añade un perfil diferenciado. Adecuado para corte en mostrador de quesería, tabla de quesos en restauración y elaboraciones gastronómicas donde se busca el matiz aromático de la trufa.

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