Queso de oveja de la variedad Leo, elaborado por Quesos Manzer en Valderas (León). Se presenta en pieza entera de aproximadamente 3 kg envasada al vacío, en caja de dos unidades. Destaca por una textura suave y untuosa, con aromas a miel caramelizada y mantequilla, y un sabor intenso, persistente y equilibrado. Formato adecuado para corte en mostrador, tabla de quesos o como referencia de calidad en hostelería y tienda especializada.
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