Filetes de anchoa en aceite vegetal, en recipiente RO de 500 g. Filetes de anchoa curada en aceite vegetal, de sabor pronunciado y textura firme, indicados para el uso en cocina como ingrediente de base en salsas, pizzas, ensaladas, tapas y vinagretas. El aceite vegetal como medio ofrece una presentación más neutral que el aceite de oliva. Conservar en lugar fresco y seco antes de abrir; una vez abierto, mantener refrigerado en recipiente hermético cubierto de aceite y consumir en pocos días. Formato de uso profesional con buen rendimiento y coste por ración competitivo para cocinas con alta demanda de anchoa.
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