Crema líquida para cocinar de la marca Asturiana (Central Lechera Asturiana), en versión ligera con contenido reducido en grasa respecto a la nata de cocinar convencional. Se presenta en brik de 500 ml y se distribuye en cajas de 12 unidades. Pensada para cocina profesional y restauración: resulta adecuada para salsas, cremas calientes, guisos y platos gratinados. Su textura fluida y sabor suave facilitan su incorporación a elaboraciones tanto en frío como en caliente.
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