NATA DEBIC 35% 1L X6UD

Referencia: 74003

Nata líquida UHT con 35% de materia grasa, elaborada por Debic (FrieslandCampina Professional) para uso en cocina profesional. Se presenta en formato de 1 litro, en caja de seis unidades. Apta tanto para montar (postres, cremas, decoraciones) como para cocinar en caliente (salsas, fondos, guisos). Su estabilizador es carragenano, que aporta textura consistente. Se conserva refrigerada a un máximo de 7 °C; una vez abierta, debe consumirse en un plazo de cuatro días. Admite congelación y descongelación sin alteración de sus propiedades. Indicada para pastelería, cocina de restaurante y tiendas especializadas en hostelería.