BURRATA ARTIGIANA 200GRS X8UD

Referencia: 27135

Burrata fresca de origen italiano, elaborada al estilo artesano de la región de Puglia. La pieza tiene un peso neto de 200 g: envoltura exterior de pasta de mozzarella y relleno blando de nata y filamentos de mozzarella deshilachada. Se comercializa en caja de 8 unidades, formato orientado a hostelería y mostrador refrigerado. En cocina resulta versátil como entrante, sobre bruschetta, en ensaladas con tomate o como remate de pizzas y pastas. Requiere conservación en frío y consumo rápido tras su apertura.

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