Mozzarella para pizza en formato cubetti, presentada en bolsas de 1 kg. El corte en cubos facilita la distribución uniforme sobre la base y un control preciso de la ración. La caja contiene 10 unidades, con un total de 10 kg netos. Pensada para pizzerías, restaurantes de cocina italiana y cadenas de restauración que necesitan una mozzarella lista para usar sin mermas de corte. Igualmente válida para lasaña, pasta al horno y otras elaboraciones en las que el queso debe fundirse de manera homogénea.
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