Yogur cremoso natural con alto contenido en proteínas, elaborado por Pastoret a partir de leche desnatada de vaca de origen español, con proteínas lácteas añadidas y fermentación lenta. Se comercializa en tarrinas de 500 g. El formato mayorista agrupa cuatro tarrinas por caja. Aporta 8 g de proteína y 0,5 g de grasa por cada 100 g, sin azúcares añadidos, sin lactosa y sin gluten. En hostelería resulta útil como base para postres, salsas y preparaciones frías. Apto también para el lineal de lácteos refrigerados en tienda.
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