GELATINA LIMON FRUTAREA X12UD

Referencia: 52075

Preparado para gelatina de limón en formato de hostelería, presentado en cajas de 12 unidades de 400 g cada una. Con un total de 4,8 kg por caja, es un formato pensado para cocinas profesionales, cafeterías y establecimientos con volumen de producción de postres. El preparado se utiliza para elaborar gelatinas frías individuales o en bandeja, acompañar tartas y mousses o componer postres de carta. El sabor cítrico de limón lo hace versátil tanto en presentaciones de postre de temporada como en bufés. La marca Frutarea no ha podido confirmarse en fuentes públicas disponibles.

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