Nata de cocina con textura espesa de Central Lechera Asturiana, presentada en bolsa de 5 litros para el canal profesional. Elaborada por Corporación Alimentaria Peñasanta (CAPSA) en Siero, Asturias, esta nata líquida de consistencia densa se integra con facilidad en preparaciones calientes. Es apta para cremas, salsas, guisos y platos gratinados. El formato en bolsa facilita el dosificado en cocinas de volumen, como restaurantes, comedores colectivos y obradores. Se conserva en refrigeración y, una vez abierta, debe consumirse en pocos días.
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