Queso Shropshire Blue Clawson, en rueda de 8 kg, una unidad. Queso azul ingles elaborado con leche pasteurizada de vaca y coloreado con annatto, con pasta naranja intensa jaspeada de vetas azul-verdosas. Producido por la reputada queseria Clawson (Leicestershire). Sabor suave para un azul, ligeramente dulce y mantecoso. Ideal para tabla de quesos internacionales. Conservar refrigerado entre 2 y 8 grados centigrados.
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