Queso en forma de rulo (cilindro) con papaya, una variedad aromatizada con fruta que se corta en rodajas. Se presenta en piezas de unos 1000 g, en formato de dos unidades. En hostelería sirve para tablas de quesos, aperitivos y tapas, y también para ensaladas y como acompañamiento de vinos. En tienda funciona bien cortado al peso en mostrador o en porciones envasadas. Por su tamaño resulta práctico para establecimientos con rotación media o alta. Conviene consultar en el envase la lista de ingredientes, los alérgenos y las condiciones de conservación.
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