Queso de vaca en formato barra, elaborado por Central Lechera Asturiana bajo la marca Asturiana. Se presenta en piezas de unos 3 kg cada una, agrupadas en cajas de tres unidades (entre 9 y 10 kg por caja). El formato en bloque facilita el loncheado en cocina o en mostrador, y es adecuado para bocadillos, sándwiches y elaboraciones calientes en las que se requiere un queso de fundido regular. Referencia habitual en el canal HORECA y en establecimientos de alimentación al por mayor.
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