Q.CAPRA REGINA TARTUFO 2,5KG X2UD

Referencia: 31655

Queso de cabra con trufa, presentado en cajas de dos piezas de unos 2,5 kg cada una, con un peso aproximado de 2,5 kg por unidad. Es un formato pensado para hostelería y tienda con corte al peso. En cocina puede servir para tablas de quesos, entrantes, ensaladas templadas, rellenos o gratinados. En mostrador permite cortar cuñas a demanda. Conviene consultar la etiqueta del lote para conocer el fabricante, el tipo de leche, la maduración, la corteza y los ingredientes antes de ofrecerlo a clientes con alergias o intolerancias.

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