Postre de queso fresco de vaca enrollado a mano, con el característico remolino, y relleno con trozos de piña. Se presenta en porciones individuales de 125 g, en cajas de 6 unidades. Es un producto de origen francés de la marca Rians, de la gama Le Roulé. En hostelería sirve para completar cartas de postres o desayunos y brunch, y como complemento de buffet. En tienda se vende en el mostrador de refrigerados como postre listo para servir, sin preparación. Se conserva en frío.
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