Harina sin gluten Caputo, en formato de 5 kg con caja de 12 unidades. Mezcla de harinas sin gluten especialmente desarrollada por Caputo para la elaboración de pizza, pasta y pan sin gluten, con un resultado organoléptico y de textura lo más próximo posible al producto con gluten. Permite atender las necesidades de comensales celíacos o con intolerancia al gluten sin sacrificar la calidad del producto final. Conservar en lugar fresco, seco y bien cerrado. Referencia esencial para restaurantes y pizzerías que quieren ofrecer opciones sin gluten con la calidad de la marca Caputo en su propuesta inclusiva.
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