Croquetas de pollo y jamón, con peso aproximado de 2 kg y caja de 2 unidades. Combinación clásica de pollo y jamón en bechamel cremosa, con rebozado crujiente y tamaño homogéneo. Producto muy versátil para bares, restaurantes y colectividades. Freír en aceite abundante a 180 grados. Conservar congelado a -18 grados centígrados. No descongelar antes de freír. El gran formato de 2 kg por pieza es idóneo para establecimientos con alta demanda de croquetas como tapa fija en carta, permitiendo un servicio ágil con una sola apertura para varios pases durante el servicio.

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